Moli: Bahan Makanan Tradisional Khas Indonesia
Sejarah Moli
Moli merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang telah ada sejak zaman dahulu. Makanan ini terbuat dari bahan-bahan alami seperti tepung beras, kelapa parut, dan gula merah.
Komposisi dan Cara Pembuatan Moli
Moli terbuat dari campuran tepung beras yang dicampur dengan air dan gula merah. Adonan kemudian dibentuk bulat dan digoreng hingga matang. Setelah itu, moli akan ditaburi dengan kelapa parut sebagai pelengkap.
Ragam Varian Moli
Di Indonesia, terdapat berbagai varian moli yang bervariasi tergantung daerahnya. Ada moli berwarna putih, coklat, atau bahkan hijau yang dihasilkan dari pewarna alami.
Moli Putih
Moli putih biasanya terbuat dari campuran tepung beras, air, dan gula merah. Moli ini memiliki tekstur yang lembut dan manis, cocok dinikmati sebagai camilan di sore hari.
Moli Coklat
Moli coklat seringkali menggunakan tambahan cokelat atau gula aren sebagai pewarna dan pemanis alami. Rasanya lebih kaya dan gurih, sering dihidangkan sebagai hidangan penutup.